为保障食品安全,昆明净化将风淋室的使用玩出新花样
来源:http://kunming.kmjhgs.cn/news747309.html 发布日期:2021-12-31 14:11:00
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风淋室的使用已经是食品企业的普遍现象,洁净区的员工上班时需要经过风淋后,方可进入到洁净车间。风淋室的作用,顾名思义,就是起到缓冲的作用,将洁净区和非洁净区分开,前后两道门为互昆明锁,起到气闸缓冲的作用。近些年,国家对食品安全监管力度大大增强,越来越多的食品企业注重自身的食品安全,而风淋室作为进入洁净区的必须通道,也组合出了多种花样,今天小编给大家介绍的就是近期云南昆明净化公司风淋室使用情况。
另一种风淋室组合使用如下,自动感应手消毒器和风淋室联动,即员工手部消毒后,风淋室的门打开,员工进入风淋室进行吹淋。这种组合方式可以更有效的增加员工手部消毒的意识,因为大部分洁净区的员工会直接或间接的手部接触到食品,如果没有进行正确的洗手流程,很容易将手部细菌污染到食品上面,造成食品的菌落、大肠杆菌等超标,甚至会产生霉变。
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